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豬場管理是一項(xiàng)很重要的工作，如果豬場管理不好，我們的經(jīng)濟(jì)效益無從談起。 做好豬場管理工作我們要從以下幾方面抓起。
    1要善待職工
    豬是活口，生長期短，吃、喝、病、死全由飼養(yǎng)員來管理，飼養(yǎng)員情緒的變化，對(duì)豬只的生長影響很大，為此必須善待職工。常言說“你敬他一尺，他敬你一丈。”在管理中，把職工當(dāng)朋友，當(dāng)兄弟看待。每天至少到各班組巡視一遍，經(jīng)常跟技術(shù)員、飼養(yǎng)員聊天，了解飼養(yǎng)情況，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決；交流飼養(yǎng)心得，傳播飼養(yǎng)技術(shù)；總結(jié)飼養(yǎng)經(jīng)驗(yàn)，提高飼養(yǎng)水平；掌握思想動(dòng)態(tài)，認(rèn)真幫助解決。通過聊天，管理者和被管理者，感情親近了、思想溝通了、心情舒暢了、情緒高漲了、積極性提高了、效益也上去了。
    2嚴(yán)格消毒
    豬場的病原多從場外傳入，為防止病原的侵入，豬場必須嚴(yán)格消毒。外來人員及返場職工必須先進(jìn)行消毒室消毒、來車輛入場必須用火堿水噴灑消毒；豬舍內(nèi)外要定期消毒；豬舍門前要有火堿消毒池；本場員工不得隨意串舍；集體活動(dòng)后（如賣豬、轉(zhuǎn)豬等）參與人員必須進(jìn)消毒室消毒?？傊M量把病毒、細(xì)菌拒之門外。
    3注意保健和溫度
    豬在生長過程中，難免會(huì)被這樣和那樣的病毒、細(xì)菌、微生物侵襲。為使豬只健康成長，防患于未然，要做好保健工作。為此，凡新轉(zhuǎn)入一批豬（如產(chǎn)房轉(zhuǎn)保育舍、保育轉(zhuǎn)育肥舍），首先由技術(shù)員根據(jù)這批豬的健康狀況，制定其保健計(jì)劃。如飲水中加什么藥、料里加什么藥、預(yù)防什么病、打什么疫苗、何時(shí)驅(qū)蟲及劑量、時(shí)問等。飼養(yǎng)員好按時(shí)按計(jì)劃進(jìn)行。溫度對(duì)豬只的生長影響很大。尤其是產(chǎn)房和保育舍，一定要給予足夠的重視。
    4量化管理
    我場分5個(gè)班組，即配種妊娠組、產(chǎn)仔組、保育組、育肥組和飼料加工組，每組有1名技術(shù)員兼組長，負(fù)責(zé)本環(huán)節(jié)的工作。根據(jù)各組的特點(diǎn)，制定出各組的指標(biāo)，各組再將指標(biāo)分解到人，如配種妊娠組，1個(gè)技術(shù)員帶4個(gè)飼養(yǎng)員，每個(gè)飼養(yǎng)員管理1棟豬舍，每舍存豬130頭左右。從產(chǎn)房下床的空懷母豬開始以配種后進(jìn)那棟妊娠舍，就以那棟飼養(yǎng)員為主配備人員。他負(fù)責(zé)空懷母豬飼喂、查情，掌握配種**時(shí)間，并及時(shí)在其他飼養(yǎng)員的配合和技術(shù)員的指導(dǎo)下進(jìn)行配種。然后趕入他管理的豬舍，進(jìn)行飼喂。本舍有多少頭豬，耳標(biāo)號(hào)是多少號(hào)，計(jì)劃用什么疫苗，什么時(shí)間注射，用量是多少，以及去螨、驅(qū)蟲、消毒、喂料、補(bǔ)料等工作的時(shí)間、用量都由技術(shù)員一一列出具體計(jì)劃，復(fù)寫2份，交飼養(yǎng)員1份貼在舍內(nèi)墻上。飼養(yǎng)員按技術(shù)員的要求進(jìn)行工作。每干完一件工作，飼養(yǎng)員都要在計(jì)劃后邊作出記錄。這樣飼養(yǎng)員知道每天干什么，怎么干。技術(shù)員隨時(shí)掌握飼喂進(jìn)度，場長也好按計(jì)劃檢查。等計(jì)算效益工資時(shí)，根據(jù)產(chǎn)仔舍的產(chǎn)仔率、弱仔率、死胎率、出生重量和母豬膘情等考核標(biāo)準(zhǔn)，進(jìn)行效益工資核算。
    5工資與效益掛鉤
    為激發(fā)職工的積極性，我場實(shí)行效益工資。根據(jù)各環(huán)節(jié)的具體情況，在全場職工工資大體平衡的基礎(chǔ)上制定出各環(huán)節(jié)工資標(biāo)準(zhǔn)，并把計(jì)算方法教給飼養(yǎng)員，使他先知道，養(yǎng)好這棟豬，可拿到多少工資，做到心中有數(shù)。如保育這個(gè)環(huán)節(jié)。我場共有4棟保育舍，每位飼養(yǎng)員管理1棟，每棟有保育豬350余頭，從產(chǎn)房轉(zhuǎn)入的10千克左右的仔豬經(jīng)過45天的飼喂，要達(dá)到30千克以上。我們制定的標(biāo)準(zhǔn)是，每增重1千克，效益工資為0.1元。死淘率4%,多用l千克料罰O.05元，節(jié)省1千克料獎(jiǎng)0.1元。藥費(fèi)（不含疫苗和粉劑）每轉(zhuǎn)出l頭為0.6元，節(jié)省按20%獎(jiǎng)勵(lì)。多用按10%處罰。這樣每人平均工資大約在700元左右，若效益工資低于500元，說明該飼養(yǎng)員不負(fù)責(zé)任，該飼養(yǎng)員將被淘汰。
    6批量盈虧核算
    我場實(shí)行的是全進(jìn)全出管理模式。每舍為l批，每轉(zhuǎn)出l批，統(tǒng)計(jì)員就要對(duì)這批豬進(jìn)行1次核算，看這批豬在這個(gè)環(huán)節(jié)里每千克的成本是多少。如育肥舍，l舍豬在320頭左右，30千克上下，由保育舍轉(zhuǎn)入飼喂80多天，增重到90千克左右出售。根據(jù)記錄，看增重、料比、死淘、用藥（含疫苗、粉劑、消毒劑等）等情況一一算出，用量、單價(jià)、金額、再加上效益工資，分?jǐn)偟乃?、煤、雜品費(fèi)用，看這批豬總共用了多少錢，除以凈增重量得出在這個(gè)環(huán)節(jié)里，這批豬每增重l千克的成本是多少；再分段累計(jì)出，這批豬從出生到售出每千克的成本（含空懷、配種、妊娠及所攤返情和公豬的費(fèi)用）。**對(duì)比市場實(shí)際售價(jià)，計(jì)算出這批豬盈利的情況。經(jīng)過這樣的層層管理和核算，使老板知道管理者的成績，也明白自己的豬場究竟盈利多少。